Чеканка лоз на виноградниках: новшества в Севастополе

В Севастополе на виноградниках «Тау-Сала» началась чеканка лоз, что стало важным этапом в уходе за виноградом. После недавних осадков растения активно начали расти, и для предотвращения их запутывания между рядами, необходимо аккуратно освобождать лозы. В процессе также удаляются боковые побеги, или пасынки, которые развиваются в пазухах листьев.

Губернатор Михаил Развожаев отметил, что особое внимание уделяется сорту мерло, который в этом году радует первым урожаем. Это подчеркивает важность работы на виноградниках и демонстрирует усилия, направленные на развитие виноделия в регионе.

За процессом наблюдает Валерия Саралидзе, молодая специалистка, удостоенная звания лучшего молодого винодела на Всероссийском конкурсе «Молодая лоза». Ее опыт и знания в данной области вносят значительный вклад в успешное ведение виноградников.